2015年2月25日水曜日

臨時休業のお知らせ

【臨時休業のお知らせ】
 
3月9日(月)誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます。
 
 
ご迷惑をおかけします。
何卒宜しくお願い致します。
 
*  *  *
 
今週から出産を機にお休みしていた
奥さんがみつばちに復帰します!!
 
 
我が娘も、あっという間に
1歳半になりました^^
 
ホントにあっという間です♪
 
 
こんなに大きくなり、
来月からは島の保育所にお世話になります^^
 
また夫婦で頑張っていきます^^
 
皆さん、これからも宜しくお願いします♪
 
*  *  *
 
食堂みつばちでは、
3月から土日祝に働いて頂ける
アルバイトの方を募集しています^^
 
 
詳細は食堂みつばちHPこちらより ↓
 
宜しくお願いします♪
 
*  *  *
 
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2015年2月18日水曜日

今週末は『陶芸教室』

この冬の
食堂みつばち【スイーツ】
 
レモンアーモンドケーキ
 
アーモンドケーキに
島レモンの皮を入れた
さっぱりしっとりとしたオリジナルケーキ

ケーキプレート
(チョコレートケーキ&プリン)
 
先週のバレンタインに合わせ
ケーキプレートはチョコレートケーキ!!
 
落ち着いた時間帯のカフェタイムに
ゆったりスイーツいかがですか?
 
*  *  *
 
今週末の22日(日)は
小舟工房さんによる【陶芸教室】
 
今月も開催します!!
 
まだ若干名予約可能です♪
 
 
予約先はこちらから ↓
 
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2015年2月11日水曜日

冬に咲く花

冬になると毎年困るのが
店内に飾るお花!!
 
 
そのため我が家では奥さんが冬に咲く花として
このウインターコスモスを育ててくれています。
 
しかし、そのウインターコスモスも終わりを迎え、
現在我が家に咲く花はこれのみ↓
 
【ユリオプスデージー】
 
冬~春の花の少ない時期に一重の黄色い花を咲かせます。
とっても可愛い草花です♪
しかし我が家で咲いているのはほんの少し(-.-)
 
そんなお花に困る冬の寒いこの時期・・・
 
ご近所さんからお花を頂きました!!
 
【ストック】
 
花には芳香があり、これまた可愛い花です^^
 
花があるだけで空間が和らぎます~♪
 
 
ご近所さんに感謝!!
いつもありがとうございます^^
 
*  *  *
 
テラス席はいつも通りですが、
 
今まで告知の通り、
店内の席はこの冬から囲炉裏席に様変わり!!

 
そんな囲炉裏席もあと1週間程度で
終了となります^^
 
囲炉裏の温もり・雰囲気に
例年以上にあったかな店内でした。
 
ご好評いただきありがとうございました^^
 
今週はまだ囲炉裏ありますので
是非ここでコーヒーでもいかがですか?^^
 
*  *  *
 
食堂みつばち オリジナル
【玉ねぎドレッシング】
 
好評販売中です!!
 
店内にて製造しているため
数に限りがあります。
 
売り切れの時もたまにあり
大変申し訳ありません(+o+)
 
ドレッシングは事前にお電話にて
ご予約頂きましたら
ご来店当日にご用意させて頂きます。
 
お気軽にお問い合わせください~^^
 
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2015年2月4日水曜日

【鬼ぐい】作りましたか?

 
【冬季限定新メニュー】
ベーコンとキノコの
ミルクチーズスープパスタ(平日のみ)
 
 
立春とはいえ、まだまだ寒い日が続きます。
 
平日限定ではありますが、
あったかスープパスタ始めました!!
 
こっくりと、ほっこりと
お腹から温まる
スープパスタとなっております♪
 
是非ご賞味下さい~^^
 
*  *  *
 
朝の景色
 
 
冬の澄んだ空気に桜の枝が幻想的。
 
冬の海は白く見えます!!
季節によって海の色が異なります。
 
この冬から始めた囲炉裏は
じんわり赤く。
寒い中はるばるお越し頂いたお客様を
お出迎えしております^^
 
 
テラス席でのお食事後に
こちらの囲炉裏を囲んで
食後のドリンクを楽しんで頂いたり
 
囲炉裏の風景を懐かしみながら
炭をつつかれる
ご年配のお客様の姿があったりと
 
囲炉裏を稼働してよかったなぁと
しみじみ思う今年の冬です。
 
そしてこの冬は・・・
1歳5か月に成長した我が娘も
ちょくちょくお店に遊びに来ています。
 
 
お帰りになるお客様に
手を振りBye-Bye
さらに深々と頭を下げるんです(笑)
 
そして得意の投げキッス!
 
どこで覚えたのか?(笑)
 
いつかの看板娘に今後も期待です^^
 
*  *  *
 
昨日は節分でしたね~
 
皆さん、鬼ぐいってご存知ですか?
 
常連のお客様から毎年頂くのですが
今年はこんなにたくさん準備して下さいました!
 
強いにおいを嫌うとされる鬼払いのためのもので、
棘のある枝と共に、においの強い鰯を飾りつけます。
 
地域によっても習わしや
飾るものが違ったりと
節分にまつわる風習も様々のようですね。
 
 
「ご自由にどうぞ」と
みつばちの玄関先に置いたところ
全部なくなりました~♪
 
皆さんのお家で
活躍できているでしょうか^^
 
我が家でもさっそく!
 
 
鰯は鰯でも
干からびたダシ用のカタクチイワシが
さらに弱々しいですが。。。
 
「鬼は外!福は内~♪」
 
*  *  *
 
さてさて。
 
海が似合う
ジャックジョンソンの曲♪
 
島に移住する前から
島内をウロウロするときには
必ず聴いていたのですが
 
先日お客様から
ジャックジョンソンが好きならこれも!
とオススメして頂きました。
 
 
DONAVON  FRANKENREITER
ドノヴァン・フランケンレイター
 
とってもイイです♪
 
早く暖かくなって
青い海とともに聴きたいです♪
ありがとうございました^^
 
*  *  *
 
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