2015年1月7日水曜日

囲炉裏cafe

A HAPPY NEW YEAR!!2015!!
 
 
 
 
明けましておめでとうございます♪
いよいよ2015年突入ですね!
 
足を運んで頂いたお客様や
周りの方々
これまで支えて頂いた皆様への
感謝の思いを胸に
2015年も頑張っていきます。
 
食堂みつばちを
今年も何卒宜しくお願い致します♪
 
未年ながら
写真は年末に訪れた
香川の「白鳥動物園」の
お猿さんでのご挨拶となり
失礼しました^^
 
*  *  *
 
 
2015年。
 
めまぐるしい成長を遂げる娘に
驚きを隠せない毎日。
 
そんな娘に負けず劣らず
お店も変化させていきたい!!
 
さて、2015年の冬。
 
食堂みつばち
少し変化します♪
 
2011年12月のOpenから
3年余りずっと閉ざされていた
『囲炉裏』
の復活です!
 

入り口を入ってすぐのこの場所。
 
これまでもともとあった囲炉裏を閉ざし
テーブル席として使用していたのですが…
 

混雑もなく穏やかな冬の時間。
 
炭の香りやぬくもりで店内を包み
お客様にゆっくり過ごして頂ければと思います。
 
じんわりと芯に感じる炭火の温もり。
ジジジ…
パチパチッ
と小さく響く心地良い音。
 
実はひと昔前の夢は
「古民家再生」
と銘打っていたくらいでして、
以前から古民家と囲炉裏が大好き!
 
いつかこの囲炉裏を使いたいな~と
考えていました。
 
 
準備途中の写真のため
まだ火も入っていませんが(*_*;
 
みつばちの家主さんに
ポロリとお話ししたところ
後日思いがけないことに
たくさんの炭をプレゼントして頂き
備えは万全♪
 
いつもありがとうございます!
 
早く3年ぶりの炭の香りを
囲炉裏に戻してあげたいです。
 
気温にもよりますが
囲炉裏は2~3月頃まで限定での
使用を予定しております。
 
囲炉裏に手をかざしに。
火を囲んでお喋りに。
ゆっくり読書に。
傍らでコーヒーをすすりに。。。
 
ぜひ冬のみつばちに
足を運んで頂ければ幸いです♪
 
スタッフ一同、囲炉裏と共に
今年も皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
 
*  *  *
 
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