2013年4月25日木曜日

臨時休業のお知らせ

 
誠に勝手ながら、明日4月26日(金)の営業を
臨時休業とさせていただきます。
 
 
急なお知らせで申し訳ありません。
ご迷惑おかけしますが、
宜しくお願い致します。
 
 
尚、27日(土)からは通常通り
営業致します。
 
 


2013年4月24日水曜日

年に一度の・・・

 
 
ある日の【お魚セット】menu
~天然鯛の漬け丼~
 
 
 
*  *  *
 
今週末に大島では島四国が開催されます♬
 
28日(日)~30日(火)の3日間が開催日!!
 
去年のブログでもお伝えしましたが
ここ大島には、文化4(1807年)年に開創され
200年の伝統を誇る島四国88カ所があるんです^^
 
                   食堂みつばち最寄りの札所
 
海を一望できる絶景の札所あり!
車では通れない民家の間や
レアな道を抜けた札所ありと…
 
以前は3日間に渡って
歩き遍路をされる方が多かったそうですが
今は車や自転車で
1日で回られる方も多いようです。
 
今なお、各所でお接待などの
おもてなしも続いてるんですよ~!!
 
きっと普段にはない新たな島の発見や
島人の人情、情緒に触れる機会になると思います♪
 
200年も続く、年に一度の島イベント。
興味のある方は是非回ってみて下さいね♪
 
*  *  *
 
そうそう・・・
島四国に負けず劣らず重要な
「年に一度」のBigイベント!(^^)!
 
なんと!
 
先日は愛犬「グンテ」の
♬3回目のバースデー♬(笑)
 
今年は初となる、
お誕生日ケーキを準備しましたよ!
 
            ブルーベリー味のケーキ♪
 
見て下さい。。。
 
ひ~っそりとターゲットに忍び寄る
たくましく育った前足をっっ!
 
この前足の色からグンテと名付けたものの
今や成長してハイソックス状態に(*_*;)
 
普段はごはんと
たま~~のおやつしかもらえないグンテ。
もう大喜び!!
 
ケーキにまさに釘づけです(笑)
 
 
グンテの幸せいっぱい、
喜びの表情を激写すべく!
 
カメラを・・・
 
構えていた・・・
 
ものの・・・
 
 
・・・(-_-;)
 
余りの勢いに激しく手ブレ(笑)
 
何はともあれ、こんなに元気に
3年間育ってくれて感謝♪
 
改めて
♬ハッピーバースデー♬
 
*  *  *
 
そしてそして!
もうすぐ年に1度の
ゴールデンウィーク!!
 
お休みでもお休みでなくても
何だかウキウキしてしまうこの響き♪
 
皆さんはもうご予定は立てられましたか~?
 
たくさんの方がしまなみ海道に
遊びに来られることを
楽しみにしています!(^^)!
 
 
 
*  *  *
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2013年4月17日水曜日

新たなスタート♪


暖かくなり、漁師さんから届くトロ箱には
キレイな天然鯛がたくさん入るようになりました!(^^)!
 
 
海にも春が来ている証拠ですね~♪

さて、そんな春のこの季節…
今年もやります!!
 
『天然鯛の姿揚げ』
      【ある日のお魚セット】Menu
 
遠くからお越し頂いたお客様は特に
とても驚かれますが
豪快に鯛をまるごと1匹♬
ぜひ味わって頂きたいです^^
 
*  *  *
 
さて、嵐のような天候も落ち着き
暖かくなった今日この頃。
自転車のお客様を
多くお見かけするようになりました♪
 
春のサイクリング
素敵ですね~^^
 
しかしながら。。。
 
足を運んで頂いた方々は
もうご存知だと思いますが
このみつばちまでの道のりときたら
分かりにくい上に各所で現れる
↗↘↗アップダウン↘↗↘(*_*;
 
 はるばるお越し頂き
本当に本当に有難いです!
 
また、途中道が分からなくなった
お客様に道案内をして下さる
島の皆さん!
中にはみつばちまで
車で先導して下さったりと…
頭が下がります~!!
 
「島の人はみんな優しいですね」
と、お客様からの声♪
こちらまで嬉しくなってしまいます^^
 
*  *  *
 
先日はカワイイ来客もありました!
 
聞けば、息子さんの「2才」の誕生日♬
お母さんと2人でおでかけLunchとか!
 
みつばちが思い出の1ページになると
嬉しいですね!(^^)!
 
時々お問合せ頂くこともあるのですが
お子様連れのご来店も
もちろん大歓迎です~♪
 
*  *  *
 
「4月」新しいスタートの季節!
食堂みつばちにも
新しいスタッフが入りました^^
 
そしてさっそく歓迎会♬
           お肉をガッツリ!!
 
2年目のみつばち!
スタミナたっっっぷりで
ますます楽しいみつばちにしていきたいです^^
 
*  *  *
 
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2013年4月10日水曜日

お引っ越し

 
「食堂みつばち」ブログ
引っ越しました!
 
 
これまでのブログはこちら ↓
 
これからも引き続き宜しくお願い致します♪
 
*  *  *
 
―今月のSweets―
【 よもぎショコラケーキ 】
 
 
ホワイトチョコを使用した
しっとり生地に
ふわっと春らしいよもぎが香る
ショコラケーキ♪
 
 カフェtimeにドリンクと共にいかがでしょうか^^
 
*  *  *
 
先週は食堂みつばちの桜が
ようやく満開を迎えましたよ!!
 
木曜から金曜には満開もピークで
全開っっ♪
 
 
しかし、その後の週末は
天候が荒れに荒れましたね~(+o+)
 
朝、何気な~く
テラスのカーテンを開けてみると…
 
 
 
・・・分かりますか??
 
テラスの窓ガラスに
桜の花びらがくっついてるんです!!
しかもたくさん(笑)
 
海からの風に運ばれた
無数の花びらによって
当然現れた『桜模様』の窓ガラス
 
 
散っていくのは寂しいですが…
今年ならではの桜の風景が広がって
とっても素敵でした^^
 
月曜にもテラス席に向かって
ひらひらと舞う花吹雪が見られて
それはそれはキレイでしたよ~♪
 
今年も見事に咲いてくれた桜に感謝!(^^)!
 
青い海と空を背景に眺める桜!
足を運んで頂いたお客様からも
たくさんの喜びのお言葉を頂きました。
 
また来年、桜の季節が楽しみです♪